Нагрузка при язве желудка

Физические нагрузки при язве желудка

Некоторые врачи-гастроэнтерологи уверены: вылечить язву можно только в случае соблюдения постельного режима. Другие полагают, что спасение стоит искать в физической нагрузке. Кто из них прав, и как избавиться от язвенной напасти?

Физические нагрузки при язве желудка

Как себя вести при обострении болезни

При обострении язвы человек буквально лежит пластом. Болезнь полностью подавляет двигательную активность. Дело в том, что язва желудка или двенадцатиперстной кишки представляет собой открытую рану в брюшной полости. Она появляется, когда желудочным кислотам удается разъесть ткани. Ученые доказали, что на развитие язвы желудка влияет микроб хеликобактер (Heliсobaсter pylori). Не случайно врачи рекомендуют при язвенной болезни примерно то же, что и при вирусных и простудных болезнях: тепло и постельный режим. При обострении заболевания интенсивную физическую нагрузку считают противопоказанной.

Когда заняться физкультурой

В реабилитационном периоде физическим упражнениям под силу улучшить кровоснабжение в брюшной полости, активизировать восстановительные процессы в организме, обеспечить быстрое рубцевание тканей. Специально разработанный комплекс упражнений помогает победить побочные эффекты язвенной болезни — запоры, потерю аппетита, застойные явления. Дозированная физическая нагрузка способна нормализовать моторную, секреторную, всасывающую функции органов пищеварения.

Роль лечебной физкультуры

Роль лечебной физкультуры

Посильные физические нагрузки нормализуют вегетативные функции организма больного язвой, стимулируют обменные процессы, тонизируют организм, повышают его сопротивляемость. Упражнения регулируют процессы торможения и возбуждения в головном мозге, что помогает справиться со стрессом. Немаловажным фактором есть и то, что при выполнении упражнений больному удается самому участвовать в процессе излечения. И это способно придать ему уверенность и силу.

Упражнения, рекомендованные при болезнях желудочно-кишечного тракта

Упражнение на брюшное дыхание: на вдохе опускайте диафрагму и выпячивайте живот. На выдохе живот опускайте, диафрагму поднимайте.

При обратном дыхании: на вдохе живот подтягиваете, а на выдохе опускаете с максимальным мышечным усилием.

Поставьте ноги вместе, руки выставьте вперед. Взмахом правой ноги достаньте левую ладонь. Затем выдохните, вернитесь в исходное положение. Тоже самое выполните левой ногой.

Из положения лежа на спине, руки вдоль туловища. Поднимите руки вверх, подтяните вначале левое колено руками к животу (при этом сделайте выдох), затем — правое.

Из положения лежа на спине, руки сложены под головой, ноги согнуты в коленях. Поднимите таз вверх, затем опустите вниз.

Из положения сидя, руки вытянуты вверх, ноги остаются прямыми. Подтяните руками оба колена к груди. Сделайте выдох. Читайте также:Проблемы с пищеварением: причины, симптомы, лечение

udoktora.net

Можно ли заниматься спортом при язве желудка и гастрите?

Можно ли заниматься спортом при гастрите? Казалось бы, причем тут спорт? Каким образом он может навредить слизистой оболочке желудка и ухудшить ее состояние?

На самом деле заниматься спортом при гастрите можно, но не всеми видами.

Нужно быть осторожным при некоторых видах заболевания и при обострениях.

Гастрит — это повреждение и/или воспаление слизистой оболочки желудка, что влечет различные нарушения его деятельности. Основные причины недуга:

  • вредные привычки (курение, употребление алкоголя без меры);
  • неправильное принятие пищи (отсутствие режима питания, перекусы фаст-фудом, чипсами и т.д.);
  • пищевые отравления;
  • принятие лекарств, раздражающих слизистую желудка;
  • воздействие бактерий и грибков, самый известный из них — Хеликобактер пилори;
  • и другие.

Признаки болезни хорошо заметны и крайне неприятны:

Если это происходит с вами часто, то пора к врачу. Скорее всего, у вас гастрит, который необходимо срочно лечить.

Какие виды спорта нужно ограничить?

Гастрит бывает нескольких видов:

  • острый — развивается стремительно в течение нескольких дней;
  • катаральный — повреждает только поверхность слизистой, быстро лечится;
  • эрозивный — сильно поражает оболочку желудка, при этом на ней появляются физические изменения;
  • хронический — развивается долго и пассивно.

При катаральном можно спокойно посещать любые тренировки во время лечения. При остальных желательно ограничить во время лечения силовые занятия и физические нагрузки, связанные с выработкой выносливости. К ним относится тяжелая атлетика (метание диска, копья, поднятие тяжестей и т.д.), бег на длинные дистанции, альпинизм, единоборства и т.д. После улучшения состояния здоровья можно возвращаться к полноценным тренировкам. Любителям ходить в походы и ночевать в палатках тоже нужно быть осторожными. Как правило, в походах в пищу употребляется еда, которая может нанести вред желудку.

На самом деле гастрит сейчас у каждого второго человека в нашей стране, при этом заболевание особенно развито среди детей и подростков. Основная причина — «вредная» еда. По этой же причине детей атакует ожирение. В данном случае спорт полезен. Во-первых, тренировки способствуют физическому развитию человека. Во-вторых, повышают уровень дисциплины. В-третьих, во время занятий употребление воды увеличивается, а кислотность желудка понижается.

Спорт и язва желудка

Если гастрит вовремя не лечить, не устранять причины его возникновения, он будет развиваться и разрушать слизистую оболочку. Следующий этап — язва. Это заболевание, при котором нарушается целостность слизистой, то есть в некоторых местах она просто разрушается. Признаки заболевания такие же, как и у гастрита, а также отрыжки с неприятным запахом, резкое снижение массы тела больного, потеря аппетита.

При язве желудка можно заниматься далеко не всеми видами спорта. Разрешено плавание, занятия фитнесом по индивидуальной программе, легкий бег по утрам и по вечерам, коньки, лыжи, волейбол, теннис, бадминтон и т.д. При этом нагрузки должны быть умеренными. Не нужно бегать до потери сознания и посещать тренировки каждый день. Лучше от этого вам точно не станет.

При язве лучше не заниматься единоборствами, потому что любой удар, полученный в живот, может вызвать обострение заболевания или внутреннее кровотечение язвы. Во втором случае, скорее всего, человека определят на лечение в больницу. Поднятие тяжестей тоже не очень хороший вариант для язвенников, может спровоцировать развитие недуга.

При наличии язвенной болезни желудка по вопросам занятия спортом лучше проконсультироваться с лечащим врачом, так как состояние здоровья и резервы организма у каждого индивидуальны.

ozheludke.ru

Можно ли заниматься спортом и качать пресс при гастрите

Никто не станет спорить, что регулярные физические нагрузки укрепляют не только дух, но и организм. Но существует мнение, что при гастрите желудка нельзя выполнять упражнения на силу и выносливость. С чем это связано, и действительно ли это так? Можно ли заниматься спортом при гастрите и язве желудка? Как физическая активность влияет на течение заболевания? Чем хороша йога при язве или гастрите?

Доказано, что почти каждый спортсмен страдает желудочно-кишечными расстройствами. Но, по большей части, эти вызвано не только сверхинтенсивными физическими нагрузками, но и неправильным образом жизни. Сегодня мы расскажем о том, какие виды спорта облегчат ваше самочувствие в период обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Можно ли качать пресс при язве и гастрите или стоит ограничиться простыми общеукрепляющими упражнениями и асанами из йоги? Какие существуют противопоказания, и какая польза от тренировок при недугах органов ЖКТ?

Польза спорта при гастрите

Прежде, чем рассказать о случаях, когда спортивные занятия противопоказаны, необходимо остановиться на благоприятном влиянии спорта при гастрите и язвенной болезни:

  • Благодаря стимуляции кровообращения, физические упражнения улучшают работу желудочно-кишечного тракта. При регулярных тренировках можно избавиться от таких симптомов, как: изжога, спазмы, запор и метеоризм.
  • Регулярные занятия спортом нормализуют работу секреторной и моторной функций, что способствует регуляции пищеварительных процессов
  • Люди, которые страдают от хеликобактерной инфекции в период регулярных, но щадящих занятий спортом, замечают, что боли становятся редкими и не столь сильными. Врачи считают, что, возможно, причина кроется в том, что фитнес усиливает иммунно-защитную функцию организма. А ведь известно, что хороший иммунитет защищает человека от активной деятельности Helicobacter pylori.
  • Регулярные тренировки способствуют восстановлению трофики в слизистой желудка.
  • Прилив крови к органам пищеварения позволяет быстрее заживлять изъязвления.
  • С помощью упражнений можно добиться улучшения глубокого диафрагмального дыхания.

Для людей, страдающих язвой или гастритом, рекомендованы следующие виды спортивной нагрузки:

  • плавание;
  • спортивная ходьба;
  • легкий бег;
  • теннис или бадминтон;
  • фигурное катание;
  • стретчинг и занятия йогой;
  • упражнения с фитболом.

Какие виды спорта противопоказаны при гастрите и язве

  • При заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта рекомендуется полностью отказаться от занятий единоборствами. Любой удар в живот может усугубить течение заболевания и привести к негативным последствиям.
  • Медики предупреждают, что профессиональный спорт при гастрите и язве противопоказан. Не следует, например, профессионально заниматься легкой атлетикой. Исследования показали, что 50-70% профессиональных бегунов страдают гастритом.
  • Тяжелая атлетика при болезнях ЖКТ тоже не рекомендована. Большая часть упражнений с весами сильно нагружает брюшные мышцы и дает на них чрезмерную нагрузку, что может вызвать обострение болезни. Помните, что спровоцировать рецидив язвы может даже слишком тяжелая сумка, что уж говорить о штанге.
  • Исключить необходимо виды спорта, чрезмерно напрягающие мышцы пресса и грозящие падениями и травмами (например, альпинизм).

Особенности тренировок в зависимости от стадии болезни

Гастрит, язва и спорт — понятия совместимые. Однако следует запомнить , что в период обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта необходимо соблюдать некоторые правила:

  • В острый период гастрита и язвы (первые 7-14 дней) исключены любые тренировки. Лишь после того, как болезненный синдром утихнет, можно постепенно возвращаться к регулярным спортивным занятиям.
  • Около 2-х недель после обострения нельзя заниматься силовыми упражнениями, к «табу» относится и популярный кроссфит.
  • В период обострения, если боли несильные, можно обратить внимание на йогу. Восточные практики снимают стресс и стимулируют работу пищеварительного тракта. Среди асан рекомендуется практиковать: позу кобры, позу плуга, позу верблюда. Одной из лучших техник при гастрите считается йогическая поза саранчи. Этот комплекс, состоящий из нескольких асан, рекомендуется выполнять и в период ремиссии гастрита и язвенной болезни.
  • Вовсе не стоит игнорировать спорт при язве желудка. Ученые доказали, что даже в период обострения болезни очень полезны пешие прогулки. Несколько раз в неделю устраивайте себе получасовую прогулку в размеренном темпе. Специалисты выяснили, что такая аэробная нагрузка в щадящем режиме полезна при гастрите и язве. Она помогает продлить стадию ремиссии заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Что учитывать при физических нагрузках

Немногие люди, которые страдают гастритом, знают о том, что рекомендованная степень нагрузки и интенсивность занятий зависит от типа секреции соляной кислоты. Доказано, что серьезные тренировки в быстром режиме приводят к понижению кислотности желудка. Поэтому вне зависимости от стадии недуга рекомендуется придерживаться ниже приведенных советов физиологов.

Людям с повышенной кислотностью желудка рекомендуется строить занятия спортом следующим образом:

  • Все упражнения выполняются в медленном темпе (плавно и без рывков).
  • Интенсивность повышается постепенно, а в конце занятия так же медленно снижается (перед растяжкой обязательно делайте заминку). Например, в день тренировки ягодиц вы приседаете и делаете выпады со свободными весами. Значит перед стретчингом вам необходимо повторить все упражнения, но уже без спортивного инвентаря.
  • При повышенной секреции агрессивной соляной кислоты рекомендуется чередовать интенсивные силовые тренировки с расслабляющими техниками. Между подходами советуем сделать несколько асан из йоги.
  • Также обращаем ваше внимание на то, что при повышенной кислотности следует заниматься в многоповторном режиме. При этом разрешены длительные занятия.
  • Идеальным вариантом тренировок для людей с повышенной секрецией соляной кислоты станет фитнес на швейцарском мяче или домашние занятия пилатесом. Также советуем подумать насчет йоги.

Больным с пониженной секрецией соляной кислоты рекомендуется:

  • Заниматься не более получаса и обязательно в первой половине дня. Желательно после тренировки выпить стакан минеральной воды без газа.
  • Людям с пониженной кислотностью желудка следует выполнять упражнения в более интенсивном темпе и с меньшим количеством повторений.

Упражнения для живота при язве желудка

Ответить на вопрос, разрешено ли качать пресс при гастрите и язве, сложно, поскольку все зависит от стадии заболевания. Если у вас было диагностировано обострение гастрита или рецидив язвы, то, конечно же, различные вариации скручиваний и упражнение «Складка» противопоказаны.

Отдельно нужно сказать и о популярном «Вакууме живота». Хотя это упражнение является более щадящим и рекомендовано даже женщинам после родов, его не стоит выполнять при обострении гастрита или язвы. Дело в том, что «вакуум» обеспечивает максимальный приток крови к органам желудочно-кишечного тракта, что довольно часто вызывает болезненные ощущения. И даже если ваше самочувствие не ухудшается при выполнении этого статического упражнения, все же рекомендуем проконсультироваться с врачом.

Помните, что прилив крови к органам желудка и кишечника хорош в период ремиссии. В стадии обострения (даже если вы страдаете сильными болями) тренировки на пресс противопоказаны. При язве желудка или двенадцатиперстной кишки они могут даже спровоцировать кровотечение. Заниматься спортом без фанатизма можно начинать спустя 1-2 недели после начала лечения (в зависимости от самочувствия). Упражнения на прокачку пресса оставьте только на период полного заживления язвы.

Неприятные ощущения, локализированные в верхней части живота, могут указывать и на другие проблемы :

  • новообразования;
  • камни в почках или мочевом пузыре;
  • грыжу спинного диска.

Сколько нельзя заниматься после лечения

Если же все-таки обострившийся гастрит или язва дали о себе знать, то необходимо пройти диагностику, а затем и курс лечения, назначенный врачом. По завершению курса приема медикаментозных препаратов постарайтесь не нагружать свой организм в течение 10-14 дней. Это необходимо для его полного восстановления. По истечении этого периода можно приступать к легким тренировкам. Идеально начать с 10-15 минутной легкой разминки, а затем постепенно увеличивать продолжительность спортивных занятий и интенсивность.

Людям, которым удалили язву хирургическим путем, необходимо отказаться от привычных тренировок на срок до 6-8 месяцев. С разрешения врача, через 2-3 месяца можно поднимать вес до 5 кг. После операции рекомендованы занятия лечебной физкультурой. Помимо комплекса общеукрепляющих упражнений, больного следует ознакомить с дыхательными техниками.

Теперь вы знаете о влиянии спорта на течение язвы и гастрита. Не забывайте прислушиваться к своему организму, ведь мы все индивидуальны. Один человек может спокойно заниматься фитнесом или танцами в период обострения заболевания, а другой испытывает дискомфорт, делая утреннюю зарядку. Советуем прислушиваться к рекомендациям лечащего врача и не издеваться над своим организмом. Подождите, пока период обострения пройдет, а затем «дозированно» увеличивайте нагрузку.

gastrox.ru

Язва и спорт: какая нагрузка разрешена больному?

Главная » Язвенная болезнь желудка » Язва и спорт: какая нагрузка разрешена больному?

При ЯБЖ следует соблюдать ряд предосторожностей. Они касаются не только особого отношения к питанию и необходимости дать отпор вредным привычкам, но и физической активности.

Допустим ли профессиональный спорт?

Язва — более чем достаточное основание для ухода из большого спорта.

Во-первых, он изнурителен. «Быстрее, выше, сильнее» — плохой девиз для человека с настолько серьёзным диагнозом. Во-вторых, участие в соревнованиях всегда сопряжено с эмоциональным стрессом, а стресс способен спровоцировать обострение. Наконец, боксёрам, фигуристам, гимнастам часто приходится придерживаться специальной диеты, которая подчас противоречит лечебной.

Всё сказанное выше, впрочем, не значит, что язвенник должен отказаться от любой двигательной нагрузки. Ему можно и даже желательно заниматься фитнесом в разумных рамках.

Оздоровительная физкультура при язве

Выполнение правильно подобранных упражнений:

  • стимулирует кровоснабжение желудка;
  • «подгоняет» восстановительные процессы;
  • помогает бороться с такими симптомами ЯБЖ, как потеря аппетита и запоры.

Как рассказывает корреспонденту «АиФ» завкафедрой Санкт-Петербургского государственного университета физической культуры Роза Цаллагова в статье «Бегом от язвы!»(№3, 2010):

Дозированная физическая нагрузка нормализует секреторную, моторную и всасывающую функции органов пищеварения.

Больному следует разработать индивидуальный комплекс ЛФК — естественно, с участием врача — и заниматься регулярно.

Рекомендованные и запрещённые виды тренировок

Полезна ходьба (со скандинавскими палками, на лыжах — в зависимости от сезона и личных предпочтений), езда на велосипеде. Зимой достойной заменой велосипеду может послужить домашний велотренажёр.

Отличный вариант активного отдыха — плавание. Вода мягко массирует тело, за счёт чего достигается дополнительный оздоровительный эффект.

Отказаться придётся от упражнений, при которых повышается внутрибрюшное давление. При язве желудка и ДПК не рекомендуется:

  • поднимать значительный вес (упражняться со штангой, гантелями и различными отягощениями),
  • качать пресс.

Также лучше воздержаться от интенсивноой аэробики с элементами единоборств.

Обратите внимание: физкультура предписана только на протяжении устойчивой ремиссии. В дни обострения больной должен соблюдать постельный режим: слишком высок риск развития опасных осложнений ЯБЖ.

gastrit-yazva.ru

Такой страницы не существует. Возможно, Вы некорректно набрали адрес страницы или перешли по неправильной ссылке на наш сайт.

В любом случае не расстраивайтесь, у нас много полезной и актуальной информации. Посетите интересующий Вас раздел сайта:

Навигация (только номера заданий)

0 из 1 заданий окончено

Вы уже проходили тест ранее. Вы не можете запустить его снова.

Вы должны войти или зарегистрироваться для того, чтобы начать тест.

Вы должны закончить следующие тесты, чтобы начать этот:

— Правильно! Инфекционным фактором развития язвы желудка является — микроб Хеликобактер (в случае инфицирования им). Возникновение язвенного дефекта происходит, когда разрушительное действие на слизистую желудка агрессивных факторов начинает преобладать над действием защитных факторов.

— Не правильно! Инфекционным фактором развития язвы желудка является — микроб Хеликобактер (в случае инфицирования им). Возникновение язвенного дефекта происходит, когда разрушительное действие на слизистую желудка агрессивных факторов начинает преобладать над действием защитных факторов.

  1. С ответом
  2. С отметкой о просмотре

Как Вы думаете, какой микроб вызывает развитие язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки?

  • Хеликобактер пилори
  • Кишечная палочка
  • Пневмококк

— Правильно! Инфекционным фактором развития язвы желудка является — микроб Хеликобактер (в случае инфицирования им). Возникновение язвенного дефекта происходит, когда разрушительное действие на слизистую желудка агрессивных факторов начинает преобладать над действием защитных факторов.

— Не правильно! Инфекционным фактором развития язвы желудка является — микроб Хеликобактер (в случае инфицирования им). Возникновение язвенного дефекта происходит, когда разрушительное действие на слизистую желудка агрессивных факторов начинает преобладать над действием защитных факторов.

jeludokbolit.ru

Диета при язве желудка и двенадцатиперстной кишки

Терапия язвенных патологий различных органов пищеварительной системы включает в себя не только прием курса различных медикаментов, но и обязательное соблюдение лечебной диеты, без которой просто невозможно комфортное восстановление поврежденных патологией слизистых.

Для постепенного восстановления желудка врачи-гастроэнтерологи рекомендуют курс лечебного питания, именуемый «Стол №1». Такая диета обладает энергетической ценностью, способной удовлетворить потребности человеческого организма, при этом гармонично сочетая количество питательных компонентов без дополнительной нагрузки на пищеварительную систему. Из меню исключены все виды раздражителей, как химических, так и температурных, а также различные компоненты, способные усилить секреторную способность желудка.

Для чего нужно соблюдать диету при язве желудка

Помимо чисто физиологической потребности снизить боль и дискомфорт, соблюдение диеты при заболеваниях органов пищеварительного тракта направлено на множество других целей:

  • Это комфортное обеспечение человеческого тела всеми необходимыми веществами, которые ему требуются в повседневной жизни для нормального функционирования.
  • С помощью лечебного питания постепенно восстанавливаются двигательные, секреторные функции желудка, запускаются процессы восстановления и регенерации.
  • Правильно исполняемая диета так же не дает болезни спускаться ниже и вызывать патологии других органов, обычно сочетающиеся с язвенными заболеваниями.
  • Состав меню «Стол №1» не дает запуститься обильным процессам брожения и гниения в кишечнике и помогает пищеварительной системе комфортно и естественно избавляться от токсичных продуктов, скапливающихся в организме.

Состав лечебного меню «Стол №1»

Энергетический и химический состав диеты для комфортного избавления от воспалительных заболеваний органов желудочно-кишечного тракта, согласно медицинским стандартам, должен включать в себя:

  • белок – 100 г в соотношении животный/растительный – 60/40%;
  • жиры – до 100 г соотношении животный/растительный70/30%;
  • углеводы – 450 г;
  • хлорид натрия – не больше, чем 12 г;
  • энергетическая ценность – 3100 ккал;
  • норма потребления жидкости при данном типе заболеваний слизистых – 2 л.

Общий вес суточного рациона при достаточном соблюдении все норм и правил лечебного питания «Стол №1» составляет около 3 кг пищи в день.

Правила приема и приготовления пищи при язве желудка и 12-перстной кишки

Для комфортного достижения с помощью лечебного питания наиболее выраженного и длительного эффекта, потребуется максимально тщательно соблюдать особые правила:

  1. Потребуется индивидуально подобрать с лечащим врачом состав меню, в котором будут учитываться нормы по количеству необходимых веществ, но и индивидуальные особенности пациента, например: наличие пищевых аллергий. Кроме того питание должно включать в себя полный комплекс питательных витаминных компонентов и минералов, требующихся пораженному патологией организму для комфортного восстановления.
  2. Все блюда должны быть комфортной температуры, не слишком горячими или холодными. Перегрев или переохлаждение могут дать дополнительную нагрузку раздраженным органам и существенно ухудшить общее состояние.
  3. Все блюда готовятся только посредствам варки на воде или пару. Употребление любых жареных блюд или продуктов не допустимо, поскольку приводит к резкому обострению патологии.
  4. Прием пищи должен осуществляться дробными, маленькими порциями около 5-6 раз в день. Оптимальный вес порций должен составлять 200-350 гр.
  5. В зависимости от стадии заболевания подбираются не только блюда, но и способы их приготовления. В остром периоде все пункты диеты основаны на жидкой или полужидкой пище.

Чем лучше становится состояние пациента – тем большую твердость постепенно должны принимать употребляемые блюда.

Перечень запрещенных продуктов при язвенной болезни

Существует список блюд и продуктов, исключенных из употребления во время лечения язвенных, воспалительных и эрозийных патологий пищеварительной системы. Они вызывают раздражение и ярко выраженную ответную реакцию слизистых оболочек желудка и кишечника, провоцируют обильное выделение желудочного сока, наносят ещё больший ущерб поврежденным тканям и органам и замедляют процессы восстановления в организме:

  • жирные виды мяса;
  • сало;
  • рыба красная и белая, содержащая большое количество жиров;
  • морепродукты;
  • крепкие бульоны и соусы на их основе, бульоны, приготовленные на костях;
  • алкоголь;
  • соленья, копчености, все виды консервированных продуктов;
  • колбасы, сосиски, вяленое мясо;
  • острые и пряные сыры, сырные продукты, содержащие плесневые грибки;
  • все виды маринованных и квашеных продуктов;
  • грибы;
  • некоторые виды овощей: репа, шпинат, щавель, помидоры, огурцы, белокочанная и китайская капуста, зеленый салат, руккола, все виды перцев, спаржа, редис, зеленый лук, укроп, петрушка;
  • булочные изделия из свежего сдобного или слоеного теста, свежий хлеб;
  • все виды бобовых культур вне зависимости от способа приготовления;
  • макаронные изделия;
  • молочные продукты с высокими показателями жирности и кислотности, а также содержащие большое количество пищевых консервантов, усилителей вкуса, подсластителей;
  • фастфуд, жареная, острая пища;
  • сладости, мороженое, продукты, содержащие шоколад;
  • пряности, томатные соусы и кетчупы, горчица, хрен, уксус;
  • кислые соки, особенно опасны соки цитрусовых и ананаса;
  • перловая, ячневая крупа, кукурузная мука и крупа, пшенные каши;
  • газировка, зеленый и крепкий черный чай, кофе;
  • виноград, крыжовник, цитрусовые, клубника, дыни.

Все эти продукты можно будет употреблять в небольших, дозированных количествах только после того, как слизистая восстановится. В последующем от них лучше максимально воздерживаться, так как воспалительные патологии пищеварительного тракта имеют свойство легко возвращаться и снова причинять страдания и дискомфорт пациенту.

Перечень рекомендованных продуктов

Состав меню «Стол №1» обычно прописывает употребление в пищу следующих продуктов:

  • подсушенный или вчерашний хлеб из муки высшего сорта;
  • овощные бульоны, супы из нежирного филе, хорошо проваренных круп, слизистые супы или супы-пюре из круп или овощей, допустимо употребление в пищу молочных супов;
  • в качестве заправки к супам можно использовать смесь из яиц и молока, небольшие кусочки сливочного масла;
  • оливковое или льняное масло;
  • отварные или паровые стейки из нежирного филе говядины, курицы, индейки, рыбы красной и белой, частей свинины с низким содержанием жира;
  • также из мяса можно готовить отварные паровые котлеты, фрикадельки, допустимо смешивать несоленый фарш без специй с различными хорошо проваренными крупами;
  • отварные субпродукты и различные блюда из них, например: мягкие пудинги или котлетки. Из разрешенных: печень, язык;
  • геркулесовая каша на воде или смеси воды и молока, гречневая, манная.

Каши должны быть очень тщательно протертыми, до полувязкой консистенции;

Правильное питание при язвенных заболеваниях желудочно-кишечной системы включает в себя не только соблюдение норм приготовления и употребления, но также корректно составленное меню.

Для того чтобы диета приносила пользу, нужно учитывать стадию, в которой находится заболевание, тяжесть протекания и другие индивидуальные особенности. Именно поэтому составление диеты по списку питания «Стол №1» лучше всего будет доверить гастроэнтерологу.

В острой стадии заболевания к употреблению разрешены только вязкие каши из смеси воды и 1% молока, слизистые кисели без добавления сахара. Нужно пить много жидкости и обязательно употреблять препараты, выписанные врачом для избавления от острых симптомов.

После того, как с помощью щадящего питания болезнь начнет ослабевать, постепенно в ежедневный рацион вводятся другие продукты, осторожно, по одному. Если после добавления какого-либо нового блюда состояние здоровья ухудшилось, этот компонент нужно немедленно из меню исключить и снова перейти на более щадящий состав продуктов.

Несмотря на то, что переход от обычного повседневного питания к диете покажется безрадостным и утомительным, важно помнить о том, что именно правильный состав меню поможет организму быстрее восстановиться и полностью избавиться от воспалительного заболевания.

Кузнецова Ирина, медицинский обозреватель

2,243 просмотров всего, 5 просмотров сегодня

okeydoc.ru

Питание при язвенной болезни желудка и ДПК в период обострения и ремиссии

Язва желудка и двенадцатиперстной кишки — серьезная болезнь, требующая грамотного подхода не только к лечению, но и организации питания. Лица, страдающие язвенной болезнью, должны придерживаться специальной щадящей диеты № 1. Особо важна диета в период обострения, когда нагрузка на органы пищеварения должна быть минимальной.

Общие принципы диетического питания

При организации лечебного питания важно соблюдать принципы диеты. Благодаря рациональному питанию можно значительно облегчить течение недуга и ускорить процесс вхождения в стойкую ремиссию.

Диета для больных язвенной болезнью желудка и ДПК № 1 подразделяется на стол № 1А (при выраженном обострении) и стол № 1Б (по мере улучшения состояния больного). Диета 1Б назначается после завершения курса лечения с применением диеты 1А.

Общие принципы диеты:

  • сбалансированность и адекватная калорийность — нельзя кормить больных язвой низкокалорийной, однообразной пищей; еда должна быть питательной (не менее 2500-3000 ккал в сутки), содержать достаточное количество витаминов, белка, углеводов, жиров;
  • дробное питание подразумевает употребление пищи небольшими порциями, промежуток между ними — не меньше 3-х часов;
  • правильный температурный режим — холодная или горячая пища строго под запретом, особенно при обострении язвенной болезни желудка, когда слизистая воспалена;
  • ограничение в употреблении соли, вплоть до полного отказа;
  • полный запрет на жареную, жирную, копченую пищу, алкоголь и напитки с газом;
  • отказ от продуктов, способных вызывать брожение и повышенное образование газов;
  • соблюдение питьевого режима — за день рекомендуется выпивать до 2-х литров чистой воды (если нет проблем с почками и щитовидной железой);
  • механическое и химическое щажение — продукты должны подбираться тщательно, во избежание раздражающего воздействия на желудок;
  • зигзагообразное питание подразумевает тренировку ЖКТ и используется в период ремиссии; суть принципа — в кратковременном введении в рацион больного запрещенной пищи (в малых объемах) с последующим возвращением к диетическому питанию;
  • учет времени, необходимого на переваривание пищи, крайне важен – соблюдение принципа позволит еде лучше усваиваться без излишней нагрузки на желудок.

Питание для больных язвенной болезнью желудка и ДПК должно подбираться индивидуально, с учетом веса и возраста, общего состояния, вкусовых предпочтений. Классические варианты приготовления пищи — варка, тушение, приготовление на пару (мультиварка, пароварка). Диетическое питание важно соблюдать не только при обострении, но и во время ремиссии.

Особенности диеты при обострении болезни

Диета при обострении язвы желудка и ДПК является неотъемлемой частью комплексной терапии. Язва обостряется по разным причинам — погрешности в питании, вредные привычки, стрессы и нервные потрясения — в результате возникает воспаление слизистой ЖКТ, развивается болевой синдром, ухудшается общее состояние.

Соблюдение диеты № 1А направлено на максимальное щажение желудка и ДПК в плане термического, химического, механического воздействия. Диета помогает сгладить рефлекторную возбудимость желудка, ускорить рубцевание язвенных дефектов.

Диета № 1А в период обострения недуга основана на соблюдении правил:

  1. ограничение в калорийности, но не менее 2200 ккал в сутки;
  2. ограничение в употреблении соли до 6 г в сутки;
  3. консистенция пищи — только жидкая, пюреобразная, тщательно протертая;
  4. температурный режим подачи пищи — не больше 55°, не меньше 15°.

Рацион питания при обострении болезни основан на употреблении слизистых супов (перетертых), паровых суфле и омлетов, отварных яиц, киселей, паровых запеканок из творога. Из напитков разрешены наполовину разбавленные водой сладкие соки, слабый чай, настой ягод шиповника.

Диета в период ремиссии

После достижения стойкой ремиссии рацион питания существенно расширяется. Можно кушать более калорийную пищу, включая выпечку и сладости.

В период ремиссии, длящейся более года, питание постепенно приближается к стандартному рациону здорового человека.

Но ряд ограничений соблюдать необходимо:

  • за сутки должно быть не менее 4-х приемов пищи;
  • переедание недопустимо;
  • ограничение в суточной дозе соли до 10 г;
  • алкоголь, пряная и острая еда, кофе — под запретом.

В ремиссии при язве 12 перстной кишки можно есть спелые бананы, землянику, некислые яблоки, черешню. Из напитков разрешены разнообразные фруктовые и овощные соки (за исключением цитрусовых), компоты, кисели, чай. Общий объем жидкости (не считая первых блюд) должен составлять не менее 1,5 л.

Разрешенные продукты

Многих интересует вопрос: что разрешено кушать при язве ДПК и желудка? Перечень продуктов, разрешенных к употреблению при подобном недуге, обширный, голодным больной не останется.

  • Хлеб разрешен, но только пшеничный и не свежеиспеченный. При обострении хлеб лучше подсушивать в духовке и кушать в виде сухариков.
  • Молочные блюда (каши, супы) можно кушать в период обострения и в ремиссии. Такая пища питательна, содержит много белка, обволакивает желудок, снижая выделение желудочного сока.
  • Бульоны. Полезны при обострении, главное — бульон должен быть вторичным, а готовить его можно из курицы, индейки, говядины. На основе бульонов разрешено варить супы (овощные, крупяные, с вермишелью).
  • Молочные и кисломолочные продукты в виде обычного молока, ряженки, нежирной сметаны и сливок, творога и йогуртов (без красителей и Е-добавок), сыра пресных сортов (только в период ремиссии) вкусны, питательны, мягко действуют на ЖКТ.
  • Мясо индейки, курицы, кролика, говядины — идеальный вариант для приготовления вторых блюд. Вариантов много — тефтели, котлеты, кнели, зразы, фрикадельки, суфле и запеканки. Главное — готовить их только на пару.
  • Рыба подойдет нежирная и без костей, например судак. Лучше отдавать предпочтение пище из рыбного фарша, приготовленной в пароварке или запеченной в фольге.
  • Яйца разрешены на любой стадии протекания болезни. Идеальный вариант приготовления — варка всмятку или омлет на пару.
  • Крупы в виде риса, гречки, овсянки, манки используют для приготовления каш и супов, гарниров. Главное — хорошо их разваривать или протирать.
  • Сладкие фрукты — бананы, мягкие груши и яблоки некислых сортов разнообразят рацион. При обострении груши и яблоки следует очищать от кожуры и запекать.
  • Сладости в виде зефира, джема, пастилы, фруктового мармелада, желе и муссов из молока и фруктов (ягод) разрешены после выхода из обострения (на 7-8 день).
  • Масла необходимы в питании. Разрешено добавление в пищу оливкового, подсолнечного, сливочного масла.
  • Напитки в виде отвара шиповника или отрубей из пшеницы, соков прямого отжима (разбавленные водой на 50 %), неконцентрированных компотов, некрепкого чая вкусны и полезны, хорошо утоляют жажду, не оказывая грубого влияния на желудок.

к содержанию ^

Самые полезные продукты

Существует несколько продуктов, способных оказывать благотворное влияние на слизистую желудка и ДПК при наличии язв. Это нежирное пастеризованное молоко, мед и сок из белокочанной капусты. Продукты мягко обволакивают желудок, понижая агрессивное влияние пищеварительных соков, способствуют заживлению язв, губительно влияют на хеликобактер (Helicobacter pylori ).

  1. Молоко обязательно включают в рацион питания лиц, страдающих ЯБЖ. Регулярное употребление молока помогает язвенным дефектам слизистой быстрее рубцеваться, снимает приступы болей.
  2. Мед не менее полезен. Кушать его следует в малых количествах, но ежедневно. Мед способен защищать стенки желудка от повышенной секреции соляной кислоты, снимать острый воспалительный процесс, купировать диспептические проявления в виде отрыжки, изжоги, ощущения тяжести и тошноты.
  3. Сок из капусты обладает лечебным эффектом, помогая заживлять язвы. Такая способность обусловлена наличием в свежеотжатом соке повышенного содержания витамина U.

к содержанию ^

Продукты под запретом

Больные язвенной болезнью должны тщательно следить за рационом питания и качеством потребляемой пищи. Даже малейшие погрешности в диете могут спровоцировать обострение. Поэтому важно категорически избегать употребления в пищу определенных продуктов. К ним относятся:

  • грибы в любом виде;
  • блюда из жирного мяса и рыбы, сало и икра;
  • блюда с добавлением квашеной капусты;
  • консервация, особенно с добавлением уксуса;
  • копчености;
  • некоторые молочные продукты — кислый кефир, жирное молоко и сгущенка, острый соленый сыр;
  • грубые крупы — бурый рис, перловая крупа, кукуруза;
  • овощи с повышенным содержанием клетчатки — редька, репа, огурцы, брюква, помидоры (разрешены в ограниченном количестве вне обострения);
  • кислые ягоды и фрукты — крыжовник, кислые яблоки, все цитрусовые;
  • острые и пряные приправы, соусы в виде горчицы, кетчупов, майонеза;
  • сладости в виде жирных кремовых пирожных, тортов, шоколада, мороженого;
  • алкоголь и напитки с газом;
  • выпечка из ржаной муки, сдоба.

к содержанию ^

Примерное меню на неделю

Приведенное меню является базовым и отлично подойдет для питания больных с обострением язвы и по мере затихания недуга.

zdorov-doma.ru

Write your comment Here