Как поправиться при гастрите

Как набрать вес при гастрите

При том, что у многих людей хороший аппетит и едят они достаточно, им все же не удается достичь чуть более округлых форм и хоть немного набрать вес. Как это сделать при гастрите и других болезнях, читайте далее в статье.

Как самостоятельно набрать вес при гастрите?

При гастрите нарушается всасывание пищевых компонентов и их расщепление. Очевидно, что для того, чтобы набрать вес при гастрите, нужно избавиться от основной проблемы — вылечится от гастрита. Это процесс не быстрый и не очень легкий, но все же это выполнимо. Когда вы уже вылечились от него или твердо идете к этому, можете переключать свое внимание на проблему набирания веса.

Первым и самым важным этапом будет коррекция рациона питания. Очень важный момент — систематический прием пищи, по четыре-пять раз в день. Установите для каждого приема определенное время и следуйте ему, избегайте хаотических приемов пищи и жевания "на ходу". Вам не нужно переедать, достаточно питаться полноценно. Для этого порции должны составлять около двухсот грамм. Намного лучше снова съесть что-то, если в скором времени после приема пищи почувствуете голод, чем постоянно переедать.

Чтобы набирать вес при гастритах, уделите время тому, как именно вы поглощаете пищу. Худые люди зачастую едят очень маленькие порции, порядка ста грамм, чем быстро насыщаются и считают это нормальным. Или же противоположный случай — когда большая порция съедается слишком быстро и она просто не успевает вам помочь набрать вес. Ешьте правильными порциями и не спеша, тогда это повлияет не только на вес, но и на здоровье желудочно-кишечного тракта.

Также потребуется уделить достаточное внимание соотношению жиров, белков и углеводов в рационе. Чтобы набрать вес, половину калорийности пищи должны занимать углеводы, 35% жиры и только 15% белки. В то же время, употребляйте около 100 грамм белка, предпочтительней животного происхождения. Отличным продуктом будет куриное мясо. Попытайтесь также сильно не увлекаться жирами и углеводами. Жиры жареной пищи вообще не желательны в рационе, особенно если стоял вопрос гастрита. Одними из наиболее полезных будут жиры из жирной рыбы, которую можно варить или запекать. Несбалансированный рацион может привести к тому, что вы останетесь худыми, но на нежелательных местах появятся жировые прослойки, от чего привлекательней выглядеть вы явно не будете.

Как набрать вес при помощи правильного образа жизни и спорта при гастрите?

Огромное влияние на колебания массы тела и обменные процессы оказывает именно образ жизни. Невроз и стресс крайне негативно влияют на состояние вашего организма, поэтому вы должны разобраться с ними и устранить данные проблемы. А физические упражнения, которые направлены на рост мышечной массы, будут для вас отличной помощью в процессе набирания веса.

Оптимальным будет вариант с посещением тренажерного зала, где у вас будет личный инструктор. При этом нужно будет учитывать, что ваш расход энергии значительно увеличится, что должно понести изменения в рационе.

Чтобы набрать вес, забудьте о своих вредных привычках, к примеру, курение также негативно сказывается на вашем весе, поскольку увеличивает расход энергии. Вы можете также применять специальные пищеварительные ферменты для достижения более быстрого результата.

При каких болезнях нужно набрать вес?

Причин дефицита веса существует множество, основные из них:

  • хроническая патология; гормональный дисбаланс;
  • несбалансированное питание;
  • длительный стресс.

Учитывая, что причины имеют разный характер, а рассматриваемый нами случай усугубляется еще и наличием гастрита, наиболее оптимальным способом решения этой проблемы будет непосредственная разработка индивидуальной программы по набору веса и ее выполнение.

www.astromeridian.ru

Как набрать вес при панкреатите

Панкреатитом называется воспаление поджелудочной железы. В большинстве случаев причина заболевания – злоупотребление алкогольными напитками и жирной пищей. Среди прочих факторов риска – желчнокаменная болезнь, приём избранных лекарственных препаратов, генетическая предрасположенность, травмы брюшной полости и иные.

Поджелудочная железа вырабатывает ферменты, способствующие перевариванию и усвоению пищи, поступая в двенадцатиперстную кишку. При воспалении количество ферментов увеличивается, а отток замедляется, приводя к нарушениям процесса пищеварения. Частицы пищевой кашицы оседают на стенках кишечника, раздражая, вызывают диарею. В результате, организм теряет необходимые белки, жиры и углеводы. Восполнение потерь идёт первоначально за счет сжигания подкожной жировой прослойки и гликогена, расположенного в мышечных тканях, потом начинается стремительное снижение веса.

Возможно ли остановить потерю веса

Потеря веса при панкреатите – серьёзное осложнение. С ним можно справиться, строго следуя рекомендациям медиков. Необходимо пройти комплексное медицинское обследование и выявить болезни, усугубляющие течение панкреатита. Сюда относятся гастрит, холецистит, сахарный диабет и прочие заболевания. Не избавившись от болезней, набрать вес будет трудно.

С целью восполнения недостатка ферментов поджелудочной железы гастроэнтерологи назначают лекарственные препараты, содержащие панкреатин: Мезим, Креон, Панзинорм, Биозим и прочие. Принимают во время еды, запивая щелочной минеральной водой без газа.

Чтобы остановить похудение, необходимо тщательно пересмотреть рацион питания.

Каким должно быть питание при панкреатите

Жесткая диета становится непременным атрибутом пациентов с диагнозом панкреатит. От точности выполнения рекомендаций зависит выздоровление и восстановление нормальной массы тела. Отклонения от диеты грозят обострением болезни.

Рекомендации по питанию при воспалении поджелудочной железы сводятся к положениям:

  • Пищу принимают шесть раз в день небольшими порциями;
  • Продукты, овощи и фрукты, отваривают либо запекают;
  • Нельзя употреблять слишком горячую и слишком холодную пищу. Оптимальная температура – 37 градусов;
  • Пищу необходимо тщательно пережевывать для пропитывания слюной. В составе слюны содержится амилаза – белок, помогающий расщеплять углеводы;
  • Во время еды нельзя употреблять воду и напитки. Исключение – минералка, чтобы запить таблетки;
  • За полчаса – час до еды полезно выпить стакан минеральной воды без газа. Наилучшими при панкреатите считаются Боржоми, Нарзан, Ессентуки;
  • Рекомендуется минимизировать употребление соли, провоцирующей выделение желудочного сока. Соляная кислота, вырабатываемая в желудке, вызывает отёк поджелудочной железы.

Необходимо употреблять рекомендованные гастроэнтерологами и диетологами продукты. При панкреатите питание рекомендуется щадящее для поджелудочной железы и прочих органов желудочно-кишечного тракта. Нельзя употреблять продукты, провоцирующие бродильные и гнилостные процессы в кишечнике. При назначении диеты врачи учитывают стадию болезни у пациента – острая или ремиссия, наличие сопутствующих болезней.

Жесткая диета – путь к выздоровлению

В первые дни острого воспаления показан режим полного отказа от пищи. Разрешается небольшое количество минеральной воды без газа, подогретой до 37 градусов или несладкий тёплый чай. На третий – четвертый день, когда пациент чувствует себя нормально, понемногу добавляют протёртые супы и пюре. Затем постепенно переходят к остальным продуктам. Поджелудочная железа восстанавливается медленно, диета продлится не менее двух месяцев.

Что разрешено при панкреатите:

  • Нежирное мясо (подойдет телятина, курица, кролик, индейка) в рубленом виде, приготовленное на пару;
  • Отварная нежирная рыба – минтай, хек, щука;
  • Яйца всмятку или в виде омлета, не более раза в неделю;
  • Хлеб белый, слегка зачерствевший, галетное печенье;
  • Макаронные изделия без заправок. Можно добавить немного оливкового масла;
  • Каши – гречневая, овсяная, манная, рисовая, сваренные на воде;
  • Овощи только отварные и протёртые, в виде запеканок, суфле, супов-пюре;
  • Кисломолочные продукты – кефир, ряженка, творог с минимальной жирностью;
  • Из напитков предпочтительнее кисели и компоты, некрепкий чай;
  • Фрукты в печёном виде.

Продукты, запрещённые при панкреатите

При воспалении поджелудочной железы предписывается исключить из рациона продукты, стимулирующие активность органа. Уменьшение выработки ферментов способствует снятию воспаления. К запрещённым продуктам относятся:

  • Жареные и сырокопчёные продукты;
  • Мясные и рыбные бульоны;
  • Жиры животного происхождения;
  • Хлебобулочные изделия из ржаной муки, сдоба;
  • Алкоголь, сладкие газированные напитки, соки, кофе;
  • Овощи в сыром виде;
  • Острые специи.

Строго придерживаясь рекомендаций врачей, соблюдая диету и принимая лекарственные препараты, можно добиться уменьшения или полного исчезновения воспаления поджелудочной железы и остановки потери веса.

С задачей набрать вес при панкреатите сталкиваются пациенты после окончания острого периода заболевания. Масса тела уже не уменьшается, предстоит попытаться вернуть утраченные килограммы.

Необходимо пересмотреть рацион питания. Желательно прибегнуть к помощи опытного диетолога, он рассчитает количество белков, жиров и углеводов, предназначенное к употреблению ежедневно, чтобы набирать вес. На основании подсчетов составляется меню, выбираются подходящие рецепты блюд.

Важно включить в рацион побольше белковых продуктов. Именно белок становится строительным материалом для новых клеток. Лучше употреблять белки животного происхождения – нежирную курятину, говядину, обезжиренный творог, яйца.

Чтобы поправиться при панкреатите, требуется восстановить обмен веществ, нарушенный во время острого периода болезни. Результата достигают, принимая витаминно-минеральные комплексы. Подобный приём настраивает метаболизм пищеварительной системы, пища лучше усваивается. Нелишним будет напоминание, что назначать витаминные препараты должен лечащий врач.

Некоторые диетологи советуют для набора веса употреблять в пищу детское питание – фруктовые, овощные и мясные пюре. В необычных рекомендациях виден смысл, поскольку детские консервы содержат необходимые вещества, способствующие росту и правильному развитию. Расфасованные в маленькие баночки пюре идеально подходят для дробного питания.

Протеиновые коктейли и аминокислоты

Чтобы масса тела увеличивалась, пьют протеиновые коктейли. Протеин относится к легкоусвояемым белкам, употребляется спортсменами для быстрого набора мышечной массы. При хроническом панкреатите принимают протеиновые напитки в стадии ремиссии, под наблюдением врача. Перед началом приёма протеиновых коктейлей нужно убедиться в отсутствии противопоказаний. Сюда относятся отклонения в работе печени и почек, непереносимость белков, в частности, протеина.

Можно покупать готовые напитки либо готовить коктейли в домашних условиях. В рецепте спользуют обезжиренное молоко, творог, мороженое, фрукты – клубнику, малину, бананы. Продукты взбивают в блендере, пьют утром или на ночь медленно, маленькими глотками.

Для полного восстановления организма после болезни рекомендуется использовать биологические добавки и продукты с повышенным содержанием аминокислот, способствующих восстановлению пищеварительной системы и постепенному увеличению массы тела. Помните, добавки с аминокислотами назначаются лечащим врачом после детального анализа состояния пациента. Природным источником аминокислот являются куриные яйца, употреблять лучше в вареном виде.

Набрать вес при заболевании поджелудочной железы и не нанести вред организму возможно, если питаться правильно, не переедать. Рассчитывать на быстрый результат не нужно. Терпение, упорство и ежедневный труд обеспечат победу над болезнью и вернут организму утраченные килограммы.

gastrotract.ru

Как поправиться при гастрите

5 ноября 2008 г., 12:55

В последнее время ела много булок, салатов с майонезом и много другой вредной пищи. В итоге заработала себе гастрит 🙁 Врач посадил меня на строгую диету, запретил мне есть все, что я люблю (жареное, мучное, сладкое и т.д.). И что вы думаете? Мой вес теперь 41 кг. Мой молодой человек просит меня немного поправиться, переживает за меня. Да и я вижу, что исчезаю уже. Какие продукты можно есть при гастрите, чтобы поправиться и не навредить желудку?

5 ноября 2008 г., 13:29

Знаете, но и без жареного мучного и сладкого можно питаться калорийно. Есть крупы, манки всякие. гречка вообще калорийна

5 ноября 2008 г., 13:34

А я гречкой питаюсь, но на одной гречке нельзя ведь жить.

5 ноября 2008 г., 13:59

Что-то сладкое наверняка можно! Проконсультируйтесь с врачом, и это сладкое запивайте молоком. И потом, эта диета не вечно будет. Начнете по-тихоньку есть жареное, мучное и поправитесь.

5 ноября 2008 г., 14:24

Молоко при гастритах нельзя.

5 ноября 2008 г., 15:43

Гречка калорийна. Серьезно. А моя сестра только ее и ест чтобы похудеть! А-ха-ха))) Прикол))

6 ноября 2008 г., 22:16

Скелетик, есть такой чай в аптеке, сбор трав для желудка, как раз в случае гастртитов и т.п. болезней. После него аппетит появляется и все утихает, попробуй. А диета — это все фигня, надо просто в меру все..

Булки, печенье, майонез много нельзя, мед — нельзя. Алкоголь в небольших количествах можно, но не крепче вина. Острое нельзя, жирную пищу тоже ограничивают (поменьше масла).

Можно йогурты, данон в частности, на него желудок нормально должен реагировать, творожок, каши, мюсли хорошо идут при обострении.

Вообще, список того что можно, наверное зависит от тяжести гастрита, легче сказать что нельзя, чем что можно.

Нельзя 41 кг весить, тебя же ветром унесет. поправляйся срочно!

10 ноября 2008 г., 21:59

Скелет, у меня тоже была такая проблема! И поправилась я только после того, когда начала все абсолютно, и даже жаренное и острое есть с кефиром.Я все кушаю с кефиром и пью очень много кефира.И начала поправляться, была 47 кг. и за год набрала 8.И еще стабильно на завтрак кушаю овсянку на воде.

И наконец то перестал болеть желудок, и я поправилась! Всю жизнь мучилась от своей худобы.

24 апреля 2009 г., 12:05

Вот про молоко я бы не сказала, у меня гастрит с повышенной кислотностью и я пью молоко, ем много молочных продуктов. А я кефир пью, чтоб поддерживать себя в форме (то есть не толстеть=) а Юка наоборот. чтоб потолстеть . Кефирный парадокс ) Может я пью не так много. не знаю. Я переживаю, чтоб не поправиться . а некоторые потолстеть хотят.

14 августа 2009 г., 17:45

я не понимаю зачем написала вообще не по теме олька. ты не в теме!ты вообще видишь тему?:как поправиться при гастирте,а не как держать уроновешанность в диете

1 сентября 2009 г., 16:24

я тоже заработала гастрит и вешу 45 кг ,как я хочу поправится. ем по тому что надо а не хочется. уже 2 месяца лечусь и все ни как ,подскажите как поправится при гастрите?

9 января 2010 г., 13:10

не смейся! на гречке можно похудеть!

9 января 2010 г., 13:11

Гречка калорийна. Серьезно. А моя сестра только ее и ест чтобы похудеть! А-ха-ха))) Прикол))

не смейся! на гречке можно похудеть!

9 января 2010 г., 13:12

не смейся! твоя сестра не дура! на гречке тоже можно похудеть!

27 марта 2010 г., 14:25

У моего молодого человека гастрит с детства. он очень худенький, как его не кормлю — практически не поправляется. ест все. толку нет. Может быть нужна какая то особая диета при таком заболевании. подскажите пожалуйста.

27 августа 2010 г., 21:37

Мне три месяца назад тоже поставили гастрит, я очень худенькая была, но питалась хорошо — ни газировки, ни алкоголя, ни жареного. Это все от нервов. Когда уволилась с нервной работы, стала поправляться. Так что, Скелетик, советую начать с этого 🙂

А еще тут посоветовали вино. Глупость абсолютная. Как раз-то вино, а особенно красное — настоящий яд при гастрите.

27 марта 2011 г., 11:27

А,кто нибудь слышал про лечение АСД-2 при таких проблемах.Просто, сам страдаю от гастрита и худобы.

11 апреля 2011 г., 19:55

Скелетик, есть такой чай в аптеке, сбор трав для желудка, как раз в случае гастртитов и т.п. болезней. После него аппетит появляется и все утихает, попробуй. А диета — это все фигня, надо просто в меру все..

Булки, печенье, майонез много нельзя, мед — нельзя. Алкоголь в небольших количествах можно, но не крепче вина. Острое нельзя, жирную пищу тоже ограничивают (поменьше масла).

Можно йогурты, данон в частности, на него желудок нормально должен реагировать, творожок, каши, мюсли хорошо идут при обострении.

Вообще, список того что можно, наверное зависит от тяжести гастрита, легче сказать что нельзя, чем что можно.

Нельзя 41 кг весить, тебя же ветром унесет. поправляйся срочно!

Ответ этот полный бред, причем редкостный! Лучше по будьте на диете 1-2 месяца и потом уже, когда вылечитесь, то по чуть-чуть употребляйте что-то вредное.

А то так и не вылечившись будете губить свой желудок. Вот я жалею, что раньше на диету не сел и к врачу не сходил.

И не желаю Вам такого же "счастья". Я уже сижу на диете пол года, улучшения есть, НО потому что я ВООБЩЕ ни ем ничего вредного. Вы продержитесь пол года без вредного?! — Наврятле!! Поэтому не запускайте это дело!

m.woman.ru

А ведь такую цель порой ставят перед собой не только потому, что так хочется, а и просто необходимо для здоровья.

Когда полезно набрать вес

Кроме того, потеря веса, особенно если вы ведете обычный образ жизни, не сидите на диетах и нормально отдыхаете, сама по себе сигнализирует, что в организме произошел какой-то серьезный сбой: от проблем с пищеварением и аллергии до эндокринных нарушений и опухолевых заболеваний. Поэтому, если вы с каждым месяцем все больше теряете в весе, обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Набрать вес: что и как?

Стимулируйте аппетит. Перед каждым приемом пищи пейте овощной или фруктовый сок, хорошо и безалкогольное пиво.

Ешьте не менее 5-6 раз в день, через равные промежутки времени. Главное – не допускать появления чувства голода, иначе все старания по набору веса пройдут даром. Если проголодались, чем-нибудь перекусите, не заставляйте себя голодать.

После обеда старайтесь отдохнуть, спокойно посидите или даже прилягте на полчасика, дав возможность организму как можно лучше переварить принятую пищу.

Питание людей, стремящихся набрать вес, в основном должно быть белково-углеводным. При этом важно, чтобы половина потребляемых белков приходилась на мясо, рыбу, яйца. Особенно полезна курица – нежное куриное мясо легко усваивается, а его белок помогает мышечной ткани обрести необходимый рельеф. Каждый день ешьте творог, причем выбирайте тот, который содержит достаточно высокий процент жира, пейте жирное молоко, кефир, ряженку.

Можно приготовить специальный белковый коктейль. Разведите пачку творога в стакане сливок, добавьте пару столовых ложек варенья или меда и хорошенько все перемешайте. Вкусно и полезно!

Не забывайте и о жирах! Подсолнечным, соевым или оливковым маслом хорошо заправлять салаты. Кстати, содержащийся в них витамин Е благотворно отразится не только на процессах метаболизма внутри организма, но и на внешности – недаром его называют витамином красоты.

Появлению жировой ткани наравне с белками помогают углеводы. Поэтому смело ешьте белый хлеб и макароны, картошку во всех видах, сахар, мед, сладости и все остальное, от чего мечтающие похудеть шарахаются, как от огня.

Следите за тем, чтобы ваш ежедневный рацион был сбалансирован и по содержанию витаминов и минеральных веществ. В случае необходимости принимайте витаминно-минеральные комплексы.

Пейте больше жидкости – 2-3 литра в день. Это могут быть чай с молоком, кофе со сливками, соки и просто обыкновенная вода.

Диета для желающих набрать вес

На завтрак – тарелка овсяной каши с медом и орехами, или творог с сухофруктами, бутерброд с маслом и сыром и пара чашек какао.

Второй завтрак – фруктовый сок, бутерброд с колбасой и стакан йогурта.

На обед – салат, чтобы «раздразнить» аппетит, густой наваристый суп, большая порция мяса или рыбы, гарнированная приправленным сливочным маслом картофельным пюре или макаронами. Завершат трапезу десерт и кофе со сливками.

На полдник перекусите любым салатом из свежих овощей и жирным йогуртом.

Поужинайте омлетом с ветчиной и помидорами, выпейте пол-литра молока, а перед отходом ко сну съешьте грушу или яблоко.

Поскольку главная причина комплексов у людей с недостаточным весом – тонкие как прутики руки и ноги, все внимание должно быть направлено на упражнения для развития мышц рук и ног. Хороши жимы с гантелями, отжимания, упражнения со штангой, различные махи и выпады, а плавание и велосипед отлично дополнят занятия в тренажерном зале.

И МирСоветов еще раз напоминает: если, несмотря на все ваши старания, вес никак не увеличивается, это серьезный повод обратиться к врачу!

Как-то мнения расходятся в разные стороны, и сторон этих много)

С самого детства я была худой, но ладно в детстве, сейчас мне 18 лет, мой рост 170 см, а вес — 43 кг. Кажется, что да, худая, с другой стороны, бывают фигуры у девушек и похуже.

Несмотря на то, что со стороны мои ноги и руки кажутся спичками, у меня есть грудь, даже пятая точка не отстает. А талия прям как у куклы барби)

Некоторые говорят, что у меня хорошая фигура, стройная, и они хотели бы себе такую, а некоторые говорят, что слишком худая, селедка, глиста)

Порой, смотрю в зеркало, меня все устраивает, но бывает, что сильно переутомляюсь, даже если ничего толком и не делаю. Кровь не греет, постоянно холодно, а все потому что худенькая, вены торчат.

По поводу статьи, много комментариев о том, что много есть- вредно и не помогает. Утверждение спорное.

Каждое лето я гостила у бабушки в деревне.

2 месяца лета. Ну это же бабушка, всем известно, как кормят бабушки) Моя бабушка затолкает даже то, что не лезет.

И картошечку съешь, и молочко, и творога поешь, ешь, ешь, ешь, ты совсем ничего не поела, и это несмотря на то, что я объелась так, что не знаю как вылезти из-за стола.

Правильный был комментарий женщины, которая написала, что если пить молоко «чтобы потолстеть», то магазинное лучше обойти стороной, оно там все равно разбавлено водой, лучше приобрести у коровок, пасущихся в поле и кушающих сочную траву. Именно такое молоко, настоящее молоко я пила. Каждый день. 3 литра на 2 дня мне хватало. Свежая зелень с грядки, «своя» картошка, а вот мясо магазинное..

Курица, говядина, свинина, ибо животинку, которую я лично кормила из рук и гладила, жалко есть. Питалась я 3 раза в день + перекус фруктами, ягодами, овощами с грядок, пока хлопотала в огороде.

Кстати, да, работа в огороде будет даже получше любого тренажерного зала.

Здесь вам и сено скопнать, махая тяжелыми вилами, здесь и воду из колодца потаскать, как в ведрах, так и в больших бидонах, которые раньше применяли для молока, здесь и дерево наклонить, чтобы ягоды собрать с макушки, и дрова перетащить.

А наклоны-то)) пока ты огурцы собираешь.

Уехав от бабушки домой, все ахнули.

Сестра обозвала булкой)) Мама же сказала: «Воот, отъелась у бабушки, хоть нормального телосложения стала». И я была солидарна с мамой, грудь стала побольше, попа появилась, ноги и руки уже не как спички. И никакого целлюлита, ибо мне не 30, в 15 лет я о нем даже и не думала, рано еще было. А потом студенческая жизнь, Дошираки, фаст-фуд. И я снова похудела:( К полноте я не склонна, у меня быстрый обмен веществ, в 4-ом классе поставили панкреатит, а я даже и не знала о нем, не понимала даже что это такое, а потом и вовсе забыла о том, что я лежала в больнице. Прописали какую-то диету, которой я не придерживалась, ем все подряд, как медведь, нос не ворочу. Меня приводят в недоумение слова людей:

Я не ем творог, я не ем сыр, я не люблю это, фу фу, фу, там фу, тут фу.

Слышали бы вас ветераны войны, блокадники Ленинграда. Люди кошек ели, землю, червей, умирали от голода, в поисках хоть крошки, вот у кого ребра торчали, вот кто насквозь просвечивали, а сейчас, не магазины, а Шведский стол, а вы еще выёживаетесь.

Ешьте в меру, наелись? — хватит. Потом еще покушаете.

mirsovetov.ru

Как набрать вес при панкреатите?

Для того чтобы ответить на данный вопрос, нужно понять почему при этом заболевании отмечается потеря веса.

Почему происходит потеря веса

Одной из функций поджелудочной железы является выработка ферментов, принимающих участие в переваривании пищи. Синтез этих ферментов происходит в железе, после чего они по специальному протоку поступают в двенадцатиперстную кишку, где и принимают активное участие в процессе пищеварения.

Но в силу некоторых причин (употребление слишком жирной пищи или злоупотребление алкоголем) выработка данных ферментов в железе усиливается, что сопровождается и замедлением их оттока из поджелудочной железы. В результате свою активность ферменты начинают в самом органе, приводя к его воспалению. А в двенадцатиперстной кишке этих ферментов становится недостаточно, в результате чего нарушается процесс переваривания и нужные для организма вещества не усваиваются. В итоге наблюдается потеря веса.

Одним из основных принципов лечения при панкреатите является соблюдение диеты. Без нее нормализовать работу поджелудочной железы практически невозможно, так как любой сбой в питании может спровоцировать обострение заболевания.

Первым шагом должно стать полное исключение из рациона питания продуктов, которые способны вызывать и поддерживать воспаление.

К таким продуктам можно отнести:

  • жирные блюда;
  • острые и копченые продукты;
  • алкогольные напитки;
  • бульоны;
  • сдоба;
  • сырые овощи;
  • кофе;
  • продукты, содержащие грубую клетчатку;
  • ржаной хлеб;
  • газированные напитки;
  • соки.

Все вышеперечисленные продукты являются стимуляторами повышенной секреторной активности поджелудочной железы, поэтому их исключение из рациона питания поможет снизить выработку пищеварительных ферментов и остановить процесс воспаления.

Также важно придерживаться дробного и частого питания. При остром панкреатите употреблять пищу следует не менее 6-ти раз в течение дня, при этом сами порции должны быть небольшими. Необходимо и максимальное щажение пищеварительного тракта, для этого вся еда должна употребляться в протертом виде. Например, можно приготовить мясное или рыбное суфле, слизистые супы, жидкие каши.

Во время острого периода количество употребляемой соли нужно уменьшить, это поможет снизить выработку соляной кислоты в желудке, а также уменьшит отек поджелудочной железы. Масло в блюда следует добавлять после приготовления, при этом предпочтение лучше отдавать сливочному. Из напитков полезными будут кисели, отвар шиповника, чай.

Постепенно по мере улучшения состояния меню может меняться. В частности, добавляются разнообразные овощные пюре (например, картофельно-морковное). Из овощей лучше отдавать предпочтение тем, которые имеют мягкую клетчатку, к таким можно отнести цветную капусту, кабачок. Полезны будут запеченные без кожуры яблоки, а также паровые котлеты.

Именно после окончания острого периода панкреатита, когда остановлена потеря веса, можно задуматься о том, как набрать вес. Сняв многие строгие ограничения в питании, в стадию ремиссии меню должно быть пересмотрено таким образом, чтобы употребляемые продукты хорошо усваивались и можно было набрать вес.

  • увеличить в своем рационе количество белковых продуктов;
  • обогатить пищу разнообразными витаминами и минеральными веществами;
  • оставить дробным питание;
  • использовать протеиновые коктейли.

Остановимся более подробно на этих пунктах.

Основным принципом для набора веса при панкреатите должно быть увеличение в рационе белковой пищи.

Именно она является основным строительным материалом для клеток и способствует нужному увеличению веса. При этом акцент стоит делать на белки животного происхождения. Например, идеальными продуктами будут нежирное мясо, а также обезжиренный творог. Также допускается и включение в рацион питания нежирной птицы. Регулярное присутствие в меню этих продуктов позволит обеспечить организм достаточным количеством белка. При этом немаловажно и то, что данный белок будет хорошо усваиваться, наладится процесс пищеварения и будет отмечаться набор веса.

Также пища должна быть максимально обогащена витаминами и минералами. Они требуются для восстановления нарушенного обмена веществ во время потери веса при панкреатите, а при их достаточном количестве процессы метаболизма будут восстанавливаться, что положительно скажется на весе.

Дополнительно для набора веса могут быть использованы протеиновые коктейли. Приготовить их можно и в домашних условиях. Для этого нередко используются молоко, творог, яйца, а в качестве дополнения к коктейлю берут мороженое и бананы. Основной задачей протеиновых коктейлей при панкреатите является поддержание высокого уровня белков в организме.

Соблюдение всех вышеперечисленных рекомендаций по питанию поможет набрать вес при панкреатите. Но перед их использованием лучше проконсультироваться с врачом для того, чтобы процесс восстановления веса прошел без проблем.

moizhivot.ru

Как набрать вес при панкреатите?

Очень многие больные хроническим панкреатитом страдают от дефицита веса. Чем дальше прогрессирует панкреатическая недостаточность, тем сильнее выражены синдромы мальдигестии – нарушения переваривания пищи и мальабсорбции – нарушения всасывания пищевых веществ. Такая ситуация неизбежно приводит к похудению больного и частым неудачам при попытках набрать вес.

Если собственных ферментов, которые производит поджелудочная железа, для переваривания потребляемой пищи оказывается недостаточно, начинает страдать кишечник пациента. Непереваренные частицы раздражают кишечную стенку и вызывают расстройство стула – диарею. Химический состав содержимого кишечника также нефизиологичен, из-за чего ферменты, которые обычно выделяются его железами для завершения процесса пищеварения, перестают вырабатываться в достаточных количествах. Уникальный всасывающий аппарат тонкого кишечника, представленный огромным количеством ворсинок слизистой оболочки, также подвергается негативному воздействию плохо переваренного химуса (пищевой кашицы).

В результате организм недополучает необходимые нутриенты:

  • белок, из которого он может строить клетки и ткани;
  • жир, который участвует в обмене витаминов и холестерина, создает подкожно-жировой слой, который в значительной степени обеспечивает терморегуляцию, а также защищает внутренние органы;
  • глюкозу, которая является источником энергии для всех видов деятельности организма.

Поэтому все недополученное приходится брать из «отложенных на черный день» запасов – подкожного жира, гликогена, который имеется в печени и мышцах. Белок – это неприкосновенный запас, и его расходование будет означать состояние глубокой дистрофии. Все это приводит к резкому похудению и невозможности набрать потерянные килограммы.

Можно ли остановить процесс потери веса и повернуть его вспять?

При хроническом панкреатите процесс потери веса можно остановить, добившись устойчивой ремиссии заболевания. Если поражение ткани железы существенно снизило ее внешнесекреторную функцию, правильный подбор дозы панкреатина позволит заместить недостающее количество пищеварительных ферментов. Оптимальным выбором является назначение двухоболочечных препаратов (креон), так как эта группа обеспечивает пациенту пищеварение, максимально приближенное к физиологическому.

Следует обратить внимание на сопутствующие болезни пищеварительной системы – гастрит, холецистит, энтероколит, дисбактериоз кишечника. Если их не лечить, всасывание пищевых веществ так и останется нарушенным. А поскольку лечение всех заболеваний органов пищеварения начинается с диеты, не будет лишним напомнить общие правила ее соблюдения:

  • Кушать часто и небольшими порциями, в идеале доведя количество приемов пищи до шести.
  • Если какие-то продукты запрещены, значит, они ЗАПРЕЩЕНЫ, а не «Ой, ну я же немножечко, ничего не случится!» Потому что и от «немножечко» может случиться очередное обострение.
  • Пища не должна быть слишком горячей или чересчур холодной: нам нужно, чтобы питательных веществ усвоилось как можно больше, а ферменты работают как раз при +37 0 С.
  • Пищу нужно обязательно жевать! И не как-нибудь, а тщательно: в слюне тоже есть амилаза, которая начинает расщеплять крахмал уже в полости рта. Даже если ваша пища – протертый овощной суп, все равно жуйте. Он равномерно перемешается со слюной.
  • Никогда. Не запивайте. Еду. Выпитый после обеда стакан воды или компота разбавит ваши ферменты до состояния, в котором они уже не смогут ничего переварить. Попьете через полтора-два часа после еды. Хотя этот момент спорный, смотрите видео:

Некоторые «хитрости», которые могут способствовать набору веса

  • Попробуйте кое-что из детского питания. Каши, мясные пюре. Вспомните, как хорошо детки набирают вес и быстро растут. А их ферментная система, между прочим, далека от «взрослого» совершенства. Но продукты для них содержат максимум того, что может усвоить детский организм. Плюс, опять-таки, порции маленькие.
  • Найдите грамотного диетолога, который составит для вас рацион с учетом ваших энергозатрат и рассчитает необходимое количество белка в сутки. А заодно и углеводов с жирами. Научит, как контролировать это количество в продуктах, из которых будет состоять ваше меню, а заодно подскажет рецепты блюд – их этому специально обучают. Тогда вашему гастроэнтерологу будет легче подобрать для вас оптимальную дозу ферментов.
  • Купите кухонные весы для взвешивания продуктов. Обычно это рекомендуют худеющим, чтоб они контролировали порции. Но в ситуации с хроническим панкреатитом не стоит полагаться «на глазок», да и столовые ложки могут быть разными – одна больше, другая меньше. А здесь важно соблюсти точность, чтобы на съеденную порцию хватало ферментов.

Лечу больных с 1988 года. В том числе, и с панкреатитами. Рассказываю о болезни, ее симптомах, методах диагностики и лечения, профилактики, диете и режиме.

Добрый день! Спасибо за статью! Возник вопрос по поводу питья воды во время и после пищи. Если необходимо пить лекарства во время еды, например те же ферменты или витамины, которые при панкреатите очень надо принимать, то получается в любом случае приходится пить во время еды.

Для того, чтобы принять ферменты, вовсе не обязательно выпивать целый стакан жидкости. Особенно, если вы принимаете панкреатин и кушаете суп — суп достаточно жидкий. Вам хватит 1-2 глотков воды, чтобы таблетка проскользнула в желудок. А там ей уже хватит жидкости для растворения оболочки.

Почему мой вес не уходит, хотя проводила и вдомашних и в стационаре " голодные" дни.

Здравствуйте.Прошу помощи. Кишечник постоянно забит газами даже при малом потреблении пищи.Никакие преппараты не спасают,а только голодные дни приводят в норму. Из-за необходимости разгружаться теряю вес и в последствии нет месячных. Так же бывают кампульсивные переедания(видимо от нехватки питательных веществ в организме)после чего несколько дней последующих превращаются в ад. Подскажите,витаминые комплексы (Витрум например)действительно восполняют нехватку витамин?или как жить постоянно впроголодь?

Чтобы иметь возможность оставлять комментарии, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите на сайт.

pankreatitu.net

О том, как бороться с потерей веса при гастрите

«Как набрать вес при хроническом гастрите?» – вопрос, волнующий многих людей, так как данное заболевание зачастую приводит к серьёзной потере массы тела. Гастрит, пожалуй, одно из самых распространённых заболеваний в мире. При обследовании пищеварительной системы воспалительный процесс в слизистой желудка выявляется у каждого третьего человека. Особенно важно отметить, что за последние годы данное заболевание сильно помолодело и довольно часто встречается у детей, школьников и подростков. Оно приводит к появлению большого количества сопутствующих проблем со здоровьем, и не только связанных с пищеварительной системой, но и с другими органами и функциями организма. Одним из часто встречающихся признаков гастрита является потеря массы тела. Потеря веса при гастрите не является специфическим симптомом и требует проведения дифференциальной диагностики для исключения ещё более серьёзной патологии, которая также может сопровождаться значительной потерей массы тела.

Гастрит – заболевание воспалительного характера, неинфекционной природы, при котором происходит поражение слизистой оболочки стенки желудка и анатомически близких органов, т.е. пищевода или двенадцатиперстной кишки. Гастроэнтерологи в клинической практике выделяют по течению заболевания два основных типа гастрита:

  1. Острый. Такой клинический вариант не сопровождается длительным течением клинической картины. Острая форма развивается быстро, симптомы имеют высокую степень выраженности, что заставляет больного человека незамедлительно обратиться за медицинской помощью. Как правило, острая форма длится не более 4 недель и заканчивается выздоровлением больного. При диагностическом обследовании у пациента не выявляются грубые атрофические изменения в слизистой оболочке желудка.
  2. Хронический. Данная форма куда более распространена. На её долю приходится до 80% случаев от всех выявленных форм. Поставить диагноз хронический гастрит можно спустя 3 месяца от начала заболевания, при условии, что симптомы поражения стенок желудка сохраняются, а динамика заболевания не имеет выраженной картины. Хроническая форма протекает циклично, при этом чередуется две основные фазы: ремиссия и обострение или рецидив острого гастрита. Клиническая картина у хронической формы не обладает такой выраженностью, как при острой. Только на момент обострения пациенты предъявляют активные жалобы. Как раз похудение и встречается при хроническом гастрите за счёт выраженных атрофических процессов в слизистой оболочке желудка.

Специалисты выделяют несколько патогенетических механизмов формирования гастрита. От патогенетического механизма как раз и зависит выраженность потери массы тела. Среди видов гастрита выделяют три основных типа:

  • Аутоиммунный гастрит. Возникает в результате образования иммунных комплексов или антител к некоторым клеткам, находящимся в слизистой оболочке желудка. При этом аутоиммунный гастрит сопровождается рядом дисметаболических процессов, которые приводят к выраженной анемии и снижению массы тела больного.
  • Гастрит с бактериальной этиологией. Возникает в результате снижения количества нормальной микрофлоры кишечника и её замещении патогенными бактериями. Наиболее часто встречающаяся форма характеризуется наличием Helicobacter Pylori в желудочно-кишечном тракте, которая внедряется в слизистую оболочку желудка и снижает её защитные свойства по отношению к желудочному содержимому и соляной кислоте. Бактерии вызывают истончение слизистой оболочки желудка. Бактериальный гастрит при выраженной прогрессии воспалительных и атрофических процессов также может приводить к снижению массы тела.
  • Рефлюксный гастрит с повышенной кислотностью. Возникает в результате неправильной работы пилорического сфинктера желудка и ретроградного заброса содержимого двенадцатиперстной кишки и желчи в желудок. Дуаденогастральный рефлюкс приводит к формированию воспалительных и атрофических процессов в стенке желудка.

Снижение массы тела – довольно распространённый при гастрите симптом, например, если женщина весила до заболевания 70 кг, а после появления явлений гастрита вес снизился на 10% от общей массы тела и более, то тут речь может идти о патологической потере массы. Объём снижения веса может быть совершенно разным, и зависит как от индивидуальных параметров организма каждого человека, так и от степени выраженности воспалительного и атрофических процессов. Существует два основных патогенетических механизма снижения веса при гастрите. Снижение массы тела может быть вызвано следующими причинами:

  • Первая причина – атрофические и воспалительные процессы. Они провоцируют и приводят к снижению функциональной всасывательной активности клеток желудка или полной её утрате. Снижение всасывающей способности желудка приводит к уменьшенному поступлению в организм больного витаминов, микро- и макроэлементов, а также питательных веществ.

Недостаток энергетической ценности приводит к включению резервных механизмов, необходимых для восполнения энергетического дефицита. В первую очередь, организм больного начинает тратить жировые запасы, что приводит к снижению массы тела. Степень выраженности похудения зависит от метаболической активности организма больного и степени поражения желудка при гастрите. При диффузном гастрите с быстрой прогрессией выраженность потери массы тела будет выше, чем при форме с длительными ремиссионными периодами.

  • Вторая причина – психогенная. Гастрит приводит к возникновению у больного ряда неприятных симптомов, таких как: отрыжка, тошнота и рвота, изжога, тяжесть в желудке и чувство боли. Все перечисленные симптомы приводят к возникновению стойкого рефлекса, направленного на сниженное употребление пищи, что, в свою очередь, заставляет больного неосознанно худеть.

Как бороться с потерей веса

Как набрать вес при гастрите? – вопрос, требующий внимания, так как от больного потребуется формирование новых привычек и значительное изменение образа жизни.

Потерю веса можно предотвратить при следовании рекомендациям лечащего врача.

Первым делом необходимо устранить патогенетический механизм формирования данного патологического состояния. В зависимости от типа гастрита лечение и способ поправиться будет несколько различаться.

  • Если основной виновник – Helicobacter Pylori, то главным звеном в терапии будет уничтожение данных бактерий при помощи антибактериальных средств. Антибактериальная терапия включает применение антибиотиков широкого спектра действия, например, Цефтриаксон или Ципрофлоксацин, и антимикробного препарата – Метронидазол. Остальные принципы терапии соответствуют лечению других форм гастрита.
  • Другие формы лечатся с применением обволакивающих препаратов, которые защищают слизистый слой желудка от повреждения: Альмагель, Маалокс, Гевискон. Также данные препараты снижают кислотность желудочного сока, делая его менее агрессивным. Применяют также пребиотики – препараты, направленные на восстановление кишечной флоры, которая помогает усилить всасывающую активность пищеварительного тракта.

Важно! При полноценной терапии гастрита снижение веса не только остановится, но и вес нормализуется.

Чтобы восстановить потерянный вес, необходимо придерживаться некоторых простых правил:

  • Обязательное дробное питание. Частые приёмы пищи небольшими порциями помогут скорее восстановиться стенкам желудка от химического повреждения, а также питательные вещества будут лучше всасываться.
  • Набирать утраченную массу нужно постепенно, чтобы не устраивать перегрузки желудку.
  • Рациональное питание. Употребляйте в пищу только свежие продукты, термически обработанные.
  • Исключите употребление спиртного и курение, так как они снижают эффективность от проводимого лечения и перечёркивают всю пользу от диеты.

Придерживаясь столь простых правил, можно быстро не только нормализовать массу тела, но и избавиться от остальных проявлений гастрита.

gastrodok.com

Write your comment Here